Vinho verde: Compre o vinho diretamente de Portugal

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O Vinho Verde é um dos mais exportados da região do Porto e possui como características marcantes o seu baixo teor de álcool e, acima de tudo, a sua presença única no mundo inteiro: é produzido em uma região localizada ao noroeste de Portugal, denominada de Região Demarcada dos Vinhos Verdes, que por sinal, é uma região onde são produzidos ótimos vinhos brancos. O vinho Verde é leve e frutado além de possuir menos calorias que os outros vinhos ( justamente pela pouca presença de álcool que possui). Por ser leve, o acompanhamento de refeição é indicado para ser bebido com peixes e frutos do mar, além de saladas e carnes brancas.

Vinhos Verdes - Vinhos de Denominação.

Sua história se inicia quando na região do Noroeste de Portugal, a população grande existente neste povoado, começou a expandir a cultura vinícula, principalmente a partir do século XII. Antes, esta cultura da vinha não era muito presente, e por isso, a partir do momento do seu crescimento passou a fazer parte da vida e do cotidiano das pessoas da região do ”Entre-Douro-eMinho”. É claro que no início as exportações ainda eram bastante modestas, porém é a partir deste momento que é marcado na história, que os Vinhos Verdes foram os primeiros vinhos portugueses a serem conhecidos na Europa e nos seus mercados.

O que diferencia este vinho dos demais é, especialmente, a unicidade das características naturais que o fazem existir, como o solo e clima, e ainda de outro fatores não naturais, como os sócio-econômicos vivenciados pela região em que é produzido – a Região dos Vinhos Verdes. Luís Lopes diz que estes vinhos são chamados de verdes porque eram, de ato, oriundos de uvas verdes. Existem Vinhos verdes do tipo Branco, Tinto, Rosé e Espumante

É importante ressaltar que (e isto está ligado a questões de Lei e de Técnica), a denominação Vinho Verde é de Origem, ou seja, está ligada a região que a produz, assim como outras Denominações de Origens, como Cognac, Champagne, Barolo e muitos outros. Ele faz parte, portanto, da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, como dito anteriormente, que se localiza – mais precisamente – ao noroeste de Portugal e que possui certas condições climáticas denominadas “Entre-Douro-e-Minho”.

As principais castas dos Vinhos Verdes podem ser a Trajadura, o Loureiro, o Alrinto e o Alvarinho – que são especiais para a produção de vinhos brancos , além das castas de Vinhão que são especiais para os Tintos, e finalmente, para os Rosè há o Espadeiro.

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