Pirex

Pirex: de vidro com tampa para o forno e muito mais em promoção Galeria

O pirex é um utensílio de cozinha muito usado, definido como um prato de vidro para colocar comida. Ele tem mais de uma utilidade, é usado no preparo de alimentos e no seu armazenamento. Durante os preparos pode ser colocado no forno do fogão ou no microondas, e no armazenamento pode ficar na geladeira ou freezer. Isto porque é resistente à variação de temperatura.

Além disso, os pirex têm uma função estética na decoração de uma mesa de refeições. Normalmente são de vidro liso e transparente, pode ser um vidro colorido também como azul marinho, mas é mais raro. Uma panela normalmente não é colocada numa mesa na hora das refeições por ser esteticamente inadequada, mas o pirex é totalmente apropriado para decorar as mesas, deixando a decoração e a comida mais atraentes.

Os tipos de pirex

Os tipos de pirex

Alguns pirex ainda podem ter um porta-pirex com seu tamanho exato, feito de metal trabalhado com pezinhos, que não pode ser colocado no forno. Ele enfeita o prato para ser colocado na mesa e normalmente tem uma tampa com o mesmo metal decorado, deixando o prato bonito e a mesa de refeições mais chique.

Os pirex também podem ter tampas de vários tipos, elas são importantes para proteger as comidas na geladeira, conservando o gosto e a validade e para aquecer a comida no microondas evitando sujar o forno. Pirex com tampa de vidro podem ser usados em ambos, tanto geladeira quanto no microondas. Alguns pirex mais simples têm tampas de plásticos coloridos para armazenar as comidas na geladeira, mas não podem ser colocados no microondas. Também podem ter tampas de madeira, que não devem ser colocados no forno, mas podem ser colocadas na geladeira.

Os pirex podem ser redondos, ovais, quadrados ou retangulares. O ideal é ter vários tipos diferentes para o preparo de diferentes tipos de pratos. Os retangulares e quadrados, por exemplo, são ideais para o preparo de lazanhas ou tortas salgadas, que são montadas direto no prato e vão ao forno. Os mais fundos, normalmente redondos, servem para colocar o feijão ou comidas com caldo. As saladas, massas e arroz podem ser colocados em qualquer prato.

A grande vantagem do pirex é você poder preparar a comida nele e deixá-la no mesmo prato na hora de armazená-la. Podendo, ainda, a comida permanecer no mesmo prato na hora de requentar. Isto polpa o trabalho de trocar de prato em cada etapa, acumulando menos numero de louças para lavar e facilitando a vida da dona de casa. Prefira sempre os pirex que já vem com tampa para não precisar improvisar tampas na hora de armazenar a comida na geladeira, como papel alumínio, sacos plásticos ou pratos virados que podem cair.

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