Alcatra: assada no forno, ao molho madeira, na panela de pressão
Derivada da parte traseira do boi (entre o lombo e o coxão), a alcatra é um corte nobre parente da picanha. Essa carne de alta qualidade possui 5 cortes diferentes, todos de alta qualidade e ótimo sabor. Sempre bem vinda nos churrascos e na mesa do Brasileiro, não perca a oportunidade de saborear essa carne por um preço especial.
Muito sabor, pouco gasto
A carne vermelha é uma comida riquíssima em vários sentidos, com elementos importantes para o desenvolvimento da saúde humana. Contendo uma enorme e suculenta quantidade de ferro, que além do mais previne inúmeras doenças como anemia, sendo importante não só para crianças e idosos, mas adultos em geral. A comida sempre foi símbolo de reunião e fartura, antigamente a carne vermelha era luxo, ainda mais cortes nobres como a alcatra. Com o tempo os preços foram se reduzindo e hoje em dia é comum a carne vermelha no dia-a-dia dos brasileiros de toas as classes.
É difícil encontrar algo que desperte mais a fome que o aroma de carne fresquinha na hora do almoço. Mas o que será hoje? Bife? Tiras de Carne? Carne com Queijo? Com Cebola? Temperada com vinho? Todas essas são ótimas opções para a alcatra, carne de alta qualidade e sabor incomparável. Com um preço acessível quando comparada a carnes de qualidade semelhantes, a alcatra é destacada por sua maciez e relativo baixo teor de gordura.
Esse corte de carne é feito para ser servido em grossos e suculentos pedaços, sempre muito bem acompanhada de um arroz e uma farofa, ou quem sabe um queijo estilo Roquefort para os mais sofisticados. A alcatra quase dispensa comentários mediante a sua fama entre os amantes da carne, sua qualidade e traços únicos são indiscutíveis.
A alcatra é uma ótima carne para todas as situações e todos os temperos, não fique de fora de experimentar essa carne já conhecida entre os Brasileiros e internacionalmente. Comprove a qualidade da alcatra por um preço especial que faz essa oferta ser quase um atestado de satisfação garantida.
Os argumentos para alguém consumir alcatra são vários, porém todos são irrelevantes pois nenhum se compara ao verdadeiro teste final, o delicioso teste do paladar. O gosto e maciez da carne falam por si só, a qualidade do produto você já conhece, e o preço é de dar água na boca.Não fique fora desta oportunidade de experimentar essa deliciosa carne, se ainda não conhece a alcatra essa é uma ótima oportunidade.
