Gelatina Engorda: Conheça o Alimento e Dicas

Gelatina Faz Bem a Saúde Galeria

Gelatina engorda? Não, a gelatina é feita de colágeno, corante, açúcar e água. Apesar de ter doce em sua composição, o fato de ter bastante água inibe os efeitos do açúcar. Além de não engordar, a gelatina é uma excelente sobremesa que fortalece as unhas e cabelos, hidrata a pele e diminui a flacidez, retardando o envelhecimento. Para os diabéticos existem gelatinas diet e quem preferir pode optar também pela gelatina ligth. Pelo fato da gelatina ser feita de colágeno animal, os vegetarianos optaram em não consumi-las, mas agora existe uma gelatina vegetal para beneficia-los. Uma outra maneira de se consumir a gelatina é acrescentando pedaços de frutas na água quente no momento de seu preparo.

Gelatina Vegetariana

Gelatina Vegetariana

A gelatina vegetariana é conhecida no mercado como ágar sendo uma ótima opção na substituição da gelatina em pó que possui muito corante. Feita de mucilagem de algas marinhas é totalmente vegetariana e contém um sabor magnifico. A gelatina engorda apenas as bocas que ficam cheias de tanto sabor. O preparo da ágar ágar não necessita de geladeira e pode ser feita com suco ao invés de água. Para encontrar a gelatina ágar ágar é necessário ir em alguma loja que venda produtos naturais.

Alergia

Pelo fato da gelatina ter em sua composição corante pode gerar alergia em crianças, por isso, o ideal é que a criança não experimente gelatina até completar pelo menos 1 ano de vida. Para os alérgicos o recomendado é o preparo de uma gelatina incolor com suco natural ou a gelatina ágar ágar. Mas existem pessoas alérgicas a gelatina e não aos corantes, sendo mais comum entre os orientais e seus descendentes. Por isso, se for a primeira vez que consome gelatina, experimente apenas uma pequena quantidade para saber se é alérgico ou não. Afinal a gelatina é uma sobremesa gostosa e nutritiva. E a gelatina engorda apenas as bocas.

Dieta

Já vimos que a gelatina não engorda, mas que existe uma dieta feita de gelatina para emagrecer sem perder a saúde, isso ainda não foi dito. O maior vilão para quem não para de engordar é o doce e resistir a ele é quase impossível. Com a dieta de gelatina saciar a vontade de comer doces é possível. Conheça a receita e veja como ficou fácil emagrecer. O café da manhã é a refeição mais importante do dia. - 2 fatias de pão de forma light com peito de peru ou requeijão, dê preferência ao pão integral. - escolha entre meio mamão papaya, um pedaço de melância ou abacaxi. - Você pode optar em um copo de suco natural ou uma xícar de café com leite. (use adoçante) Para se ter uma boa saúde é necessário fazer 6 refeições por dia, por isso, não pule o lanche da manhã. - uma taça de gelatina ou uma barrinha de cereal e um copo de chá verde. O almoço deve ser completo e ter todos os nutrientes necessários por isso siga a risca. - 2 colheres de arroz referente ao tamanho de sua mão fechada. - 1 colher de feijão referente a sua mão fechada. - um filé de frango ou peixe e apenas duas vezes por semana uma carne vermelha. Opte em carnes grelhadas que possuem menas gordura. - salada colorida No lanche da tarde saboreie um doce como a taça de mousse de gelatina, podendo variar de vez em quando para um copo de iogurte desnatado. A janta deve ser um prato leve, por isso, opte em comer uma salada ou sopa de legumes. Antes de dormir beba um chá verde ou hortelã com uma torrada. Caso dê vontade de comer doce coma mais uma taça de mousse de gelatina.

Receita do Mousse

Gelatina engorda ou não? Aprenda a fazer o mousse de gelatina e comece agora mesmo a sua dieta. No liquidificador coloque um envelope de gelatina em pó light já dissolvida. Acrescente um pote de iogurte desnatado e alguns pedaços de morango. Deixe endurecer e saboreie. Você também pode optar em substituir a gelatina tradicional pela vegetal ágar ágar encontrada no Carrefour.

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